Bioflavonoider (vitamin P)

P-aktive stoffer begyndte at blive betragtet som vitaminer siden 1936, da ungarske forskere (Szent-Gyorgyi) isolerede et stof fra paprika og citroner, der havde en markant virkning på permeabiliteten af ​​den vaskulære væg. Dette stof kaldes vitamin P (fra lat. Permeabilitas - permeabilitet).

De biologiske egenskaber af vitamin P havde meget til fælles med vitamin C. Derudover var der en udtalt synergi mellem disse to vitaminer i manifestationen af ​​deres biologiske virkning.

Derefter blev tilstedeværelsen af ​​et stort antal stoffer med P-vitaminaktivitet i plantens natur afsløret. Alle af dem fik det almindelige navn på bioflavonoider, hvis antal hidtil har nået 150.

Bioflavonoider inkluderer flavononer (hesperidin, eriodiktin), flavanoler (rutin, quercetin, quercetrin), chalconer (hesperidin - methylchalkon), dehydrochalconer (floridin), catechiner (1-epicatechin, 1-epigalocatechaldincytin, 1) leukoanthocyaniner, kumariner (esculin), benzophenoner (maclurin og gallinsyre).

De mest almindelige bioflavonoider er hesperidin opnået fra citrusfrugter, rutin fra boghvede, catechin fra teblad.

Bioflavonoids fysiologiske betydning

Bioflavonoids vigtigste biologiske rolle er deres kapillærforstærkende virkning og et fald i permeabiliteten af ​​den vaskulære væg. Bioflavonoider normaliserer tilstanden af ​​kapillærer og øger deres styrke. Virkemekanismen på kapillærer bestemmes af stabilisering af kollagen, beskyttelsen af ​​adrenalin mod oxidation og undertrykkelse af aktiviteten af ​​hyaluronidase.

Bioflavonoider har evnen til at aktivere oxidative processer i væv samt øge gendannelsen af ​​dehydroascorbinsyre til ascorbinsyre. Der er konstateret et utvivlsomt forhold, synergisme og parallelitet i den biologiske virkning af vitamin C og vitamin P. Hæmorragisk syndrom kan også observeres med P-vitaminmangel. Begge vitaminer er effektive til behandling af spejder. Bioflavonoider har en hypotensiv effekt og kan bruges til behandling af hypertension. En positiv effekt af brugen af ​​bioflavonoider i blodtab blev bemærket, mens blødningens varighed reduceres, graden af ​​blodfortykning reduceres.

Bioflavonoider har en antihistamineffekt; de hæmmer aktiviteten af ​​histidindecarboxylase, som forhindrer dannelse af histamin. Disse egenskaber ved bioflavonoider kan bruges til forebyggelse af anafylaktisk chok..

Bioflavonoid mangel

Bioflavonoidmangel kan være eksogen og endogen. Utilstrækkelig indtagelse af bioflavonoider med mad, ofte kombineret med utilstrækkeligt indtag af C-vitamin og andre vitaminer, fører til udvikling af et symptomkompleks, der er kendetegnet ved skrøbelighed og permeabilitet af kapillærer, generel svaghed og en tendens til blødning.

Endogen bioflavonoidmangel kan udvikle sig som en sekundær sygdom på grund af toksisk skade på kapillærvæggen samt som følge af nedsat vaskulær membranfunktion. Forøget skrøbelighed af kapillærer observeres ved essentiel hypertension, diabetes, toksikose af graviditet, strålesyge samt en konsekvens af dicumarin-terapi.

Behovet for bioflavonoider

Behovet for vitamin P er ikke konstateret. Groft bestemt bestemmes det i en mængde på 10 mg pr. 1000 kcal eller 35-50 mg pr. Dag, i halvdelen i forhold til behovet for C-vitamin.

Kilder til bioflavonoider

Bioflavonoider er bredt repræsenteret i planteprodukter, og deres indhold er (i mg%):

  • chokeberry - 2000
  • solbær - 1000
  • rose hofte - 680
  • appelsiner og citroner - 500
  • lingonberry - 320-600
  • tyttebær - 240-330
  • jordbær - 150-172
  • kirsebær - 280
  • blomme - 110-300
  • blåbær - 290
  • druer - 290-430
  • æbler - 10-70
  • roer - 37-75
  • kål - 10-69
  • gulerødder - 50-100
  • kartofler - 15-35

Terapeutisk anvendelse af bioflavonoider. Bioflavonoider bruges til terapeutiske formål til behandling af hæmoragisk diathese, kapillær toksikose, blødning af forskellige oprindelser, hypertension, glomerulonephritis samt med introduktion af antikoagulantia.

Farvende roer (anthocyaniner) indeholder bioflavonoider betain og betanin. Den første har lipotropiske egenskaber, og den anden har en hypotensiv virkning, normaliserer blodtrykket.

Terapeutiske doser vitamin P 100-150 mg pr. Dag.

bioflavonoider

Læs en ekspertartikel: flavonoider

Bioflavonoider eller flavonoider (vit. P). Af den store gruppe af bioflavonoider (rutin, quercetin, hesperidin osv.) Bruger medicin rutin beta-ramnoglucosyl-3,5,7,3,4-pentaoxiflavon) og quercetin.

I form af glycosider findes bioflavonoider i mange planter, især i rosen hofter og citrusfrugter, solbærbær, bjergaske, grøn teblade, blomster og boghvede blade.

Den største krænkelse i kroppen med mangel på vitamin P er en stigning i skrøbelighed og skrøbelighed af kapillærer.

Farmakokinetik Bioflavonoider absorberes moderat fra tarmkanalen og gennemgår biotransformation i kroppen. Rutin omdannes til homovaniliske, hydroxyphenyleddikesyre og dioxiphenyeddikesyre, som udskilles i urinen..

farmakodynamik Bioflavonoider har antioxidantegenskaber, beskytter askorbinsyre mod overdreven oxidation, samtidig med at de opretholder dens biologiske aktivitet. De fremmer transport og afsætning af askorbinsyre, øger dens ophobning i binyrerne, leveren og andre organer og bremser samtidig udskillelsen fra kroppen. Styrke væggene på kapillærerne ved at vise synergisme med ascorbinsyre. Sammen med det inhiberer dette vitamin aktiviteten af ​​hyaluronidase, på grund af hvilken det intercellulære stof er stabiliseret, permeabiliteten af ​​kapillærvæggen falder, og deres skrøbelighed falder.

Vitamin hæmmer oxidationen af ​​adrenalin på grund af evnen til at binde jern og kobberioner, som katalyserer oxidationen af ​​adrenalin i holdbare komplekser.

Brug af rutin og andre flavonoider øger vævets modstand mod strålingsskader.

Indikationer for anvendelse: sygdomme, der er ledsaget af en stigning i vaskulær permeabilitet (hæmoragisk diathese, kapillarotoksikose, strålingssyge osv.), Forebyggelse af beskadigelse af kapillærvæggen i forbindelse med anvendelse af indirekte antikoagulantia og salicylater.

Bivirkninger ved brug af rutine ikke etableret.

Quercetin Edit

Quercetin, et glycosidpræparat af rutin, udviser egenskaberne ved en modulator af forskellige enzymer, der er involveret i nedbrydning af phospholipider (phospholipaser, phosphogenaser, cyclooxygenaser), der påvirker processer med frie radikaler og er ansvarlige for biosyntese i celler af nitrogenoxid, proteinaser osv. Den imiterende virkning af quercetin på membranotrop enzymer Først og fremmest påvirker 5-lipoxygenase inhiberingen af ​​syntesen af ​​leukotriener LTC4 og LTB4. Sammen med dette øger lægemiddeldosisafhængigt niveauet af nitrogenoxid i endotelceller, hvilket forklarer dets hjertebeskyttende virkning, antioxidant, neuromodulerende egenskaber, neurobeskyttende, hepatbeskyttende virkning. Quercetin reducerer produktionen af ​​cytotoksisk superoxidanion, normaliserer aktiveringen af ​​subpopulationen af ​​lymfocytter og reducerer aktiviseringsniveauet. Ved at hæmme produktionen af ​​pro-inflammatoriske cytokiner (IL-1 beta, IL-8) hjælper medikamentet til at reducere volumenet af nekrotisk myocardium, regenerative processer i væv fra myocardium, på huden og slimhinder. Reducerer den ulcerogene virkning af ikke-steroide antiinflammatoriske lægemidler, har en vis antiinflammatorisk virkning. Quercetin har en radiobeskyttende virkning.

Indikationer til brug: i granulater - i tandlægepraksis, for at fremskynde regenerering, i kompleks farmakoterapi af sygdomme i fordøjelseskanalen og leveren, for at reducere virkningerne af ioniserende stråling. Quercetin, et vandopløseligt lægemiddel, corvitin, bruges som et hjertebeskyttelsesmiddel i kompleks farmakoterapi til akut forstyrrelse af koronar cirkulation og hjerteinfarkt, til forebyggelse af reperfusionssyndrom i kirurgisk behandling af patienter med åreforkalkning i abdominal aorta og perifere arterier. Lipoflavon indeholdende quercetin og lipin og med antihypoxant, antioxidant, reparativ, membranstabiliserende virkning er ordineret til skader og postoperative hornhindesår, keratitis, inflammatoriske øjensygdomme.

Bivirkninger: kan forårsage overfølsomhedseffekter.

Bioflavonoider, hvad er det

Flavonoider blev undersøgt i 1930'erne. Nobelpristinde Albert de Saint-Gyordi.

Klassifikation

Mere end 6.500 flavonoider er kendt. Den generelt accepterede klassificering af flavonoider tilvejebringer deres opdeling i 10 hovedklasser, baseret på oxidationsgraden af ​​det tre-carbon-fragment:

  • catechins (flavan-3-ol, flavan derivater - catechins, leukoanthocyanins)
  • leukoanthocyanidiner (flavan-3,4-dioler)
  • flavanoner (flavonoderivater - flavanoner, flavanonoler, flavoner, flavonoler)
  • dihydrochalconer
  • chalkone
  • anthocyanidiner og anthocyaniner
  • flavononols
  • flavoner og isoflavoner
  • flavonoler
  • Aurons

Flavonoider i naturen

Flavonoider spiller en vigtig rolle i plantemetabolismen og er meget udbredt i højere planter. Mange flavonoider er pigmenter, der giver en forskellig farve på plantevæv. Så antocyaniner bestemmer den røde, blå, violette farve på blomsterne og flavoner, flavonoler, auroner, chalcones - gul og orange.

Flavonoider forenes af en fælles biosyntesevej i planter.

  • Ring B (se figuren) og det tilstødende tre-carbon-fragment (C-2-, C-3 og C-4-atomer) syntetiseres fra shikiminsyre og pyruvinsyre med den mellemliggende dannelse af phenylalanin og kanelsyre
  • Ring A syntetiseres fra tre aktiverede malonsyremolekyler.

De deltager i fotosyntesen, dannelsen af ​​lignin og suberin, som beskyttelsesmidler i patogenesen af ​​planter, og er involveret i reguleringen af ​​frø spiring processer, såvel som spredning og død (ved apoptose) af celler i langstrakt voksende plantedele. Deres mangfoldighed forklares ved, at de fleste af planter i planter er til stede i form af forbindelser med sukkerarter - glycosider. Sukkerrester kan repræsenteres af monosaccharider - glukose, galactose, xylose osv. Samt forskellige di-, tri- og tetrasaccharider. Oxycinnamiske og oxybenzoesyremolekyler er ofte bundet til sukkerrester.

Catechiner og leukoanthocyaniner er farveløse. De er grundlæggere af kondenserede tanniner..

Vigtige kilder til plantens flavonoider

Gode ​​kilder til flavonoider er citrusskaller, andre frugter og bær, løg, grøn te, rødvin, mørke øl, havtorn, tunbergia og mørk chokolade (70% kakao og derover).

Billig og effektiv flavonoid biokoncentrat opnås fra affaldsprodukter fra vin og juice (druemarkeringer).

Citrus

Grøn te

Polyfenoler af grøn te - en kraftig antioxidant - er en af ​​de bedste sammen med C-vitamin og E. Efterhånden som fermenteringen af ​​te (gul - rød - sort te) stiger, vokser dens aroma, men antioxidantaktiviteten falder.

Biologisk funktion

  • De naturlige funktioner af flavonoider forstås dårligt. Det blev antaget, at de på grund af evnen til at absorbere ultraviolet stråling (330-350 nm) og en del af det synlige lys (520-560 nm) beskytter plantevæv mod overdreven stråling.
  • Farvning af blomsterblade hjælper insekter med at finde de rigtige planter og bidrager derved til bestøvning.
  • Flavonoider er en faktor i plantens modstand mod skader af nogle patogene svampe.

Dyr er ikke i stand til at syntetisere forbindelser i flavonoidgruppen, og flavoner, der findes i vingerne på nogle sommerfugle, kommer ind i deres krop med mad. I øjeblikket antages det, at flavonoider (sammen med andre plantefenoler) er uundværlige komponenter i fødevarer til mennesker og andre pattedyr. Hos pattedyr kan flavonoider ændre aktiviteten i mange metaboliske enzymer. [1]

Ansøgning

Flavonoider - naturlige farvestoffer, antioxidanter til fødevarer, garvemidler. En række flavonoider har antibakterielle / antimikrobielle virkninger [2]

Vitamin P eller bioflavonoider: beskrivelse, kilder, egenskaber

For første gang i 1936 bemærkede biokemikere, at ekstraktet opnået fra citronskum har egenskaber, der er mange gange højere end effektiviteten af ​​askorbinsyre. Som det viste sig, sker dette på grund af de bioflavonoider, der er indeholdt i den, som under visse omstændigheder kan erstatte askorbinsyre i kroppen. Disse stoffer hører til vitamin P fra den engelske “permeabilitet”, hvilket betyder at trænge igennem.

Kategorier og typer af bioflavonoider

I dag er der en lang række bioflavonoider, over 6000. De kan betinget klassificeres i fire kategorier:

  • proanthocyanidiner (findes i de fleste planter, naturlig tør rødvin, druer med grove, fyrretræ til bade ved havet);
  • quercetin (den mest almindelige og aktive er hovedkomponenten i andre flavonoider, hjælper med at lindre betændelse og allergisymptomer);
  • citrusbioflavonoider (inkluderer rutin, quercitrin, hesperidin, naringin; hjælp med vaskulær sygdom);
  • polyfenoler i grøn te (anticancermiddel).

Typer af bioflavonoider:

  1. Rutin - effektiv mod herpes, glaukom, venesygdomme, normaliserer blodcirkulationen, leverfunktion, klarer sig godt med gigt og gigt.
  2. Anthocyaniner - understøtter øjenes sundhed, forhindrer blodpropper, forhindrer udvikling af osteoporose.
  3. Hesperedin - hjælper med at udjævne de klimatiske virkninger, styrker væggene i blodkar, øger deres elasticitet.
  4. Ellaginsyre - neutraliserer virkningen af ​​frie radikaler og kræftfremkaldende stoffer, er et anticancer stof.
  5. Quercetin - renser leveren, sænker kolesterol. Det har antiinflammatorisk virkning, styrker blodkar. Øger effektiviteten af ​​medicin mod diabetes, dræber herpesvirus, polio.
  6. Tanniner, catechin - forhindrer kollagenødelæggelse, udvikling af kræftceller, hjælper med at rense leveren.
  7. Kempferol - nyttigt til blodkar og lever, har en hæmmende effekt på kræftceller.
  8. Naringin - hjælper med at reducere risikoen for komplikationer i synet og hjertet ved diabetes. Understøtter hjerte-kar-sundhed.
  9. Genistein - bremser væksten af ​​kræftceller, styrker hjerte og blodkar, understøtter mandlige og kvindelige helbred, inklusive reproduktive system.

Handling på kroppen

Bioflavonoider har en lang række fordelagtige virkninger på kroppen:

  • Styrke væggene i blodkar, øg deres elasticitet.
  • Undgå nedbrydning af C-vitamin.
  • Normaliser sukkerniveauer.
  • Gendan leverens sundhed.
  • Forbedre den visuelle funktion.
  • Reducer risikoen for slagtilfælde og hjerteanfald.
  • Det har antiinflammatorisk virkning.
  • Styrker den seksuelle funktion.
  • Forøg arbejdskapaciteten og forbedrer trivsel.

Indhold i mad

Det skal huskes, at enhver varmebehandling, uanset om det er frysning eller opvarmning, ødelægger bioflavonoider.

Særligt mangelfulde hos dem er mennesker, der lider af nikotinafhængighed.

Vitamin P findes udelukkende i plantemad. Tabellen viser en liste over bær, frugt og grøntsager med et stort antal bioflavonoider i sammensætningen.

ProdukterIndholdet af vitamin P i 100 g. (Mg)
Aronia bær4000
Rosebær1000
orange500
Sorrel400
Jordbær, blåbær, stikkelsbær280 - 300
Hvidkål150
Æble, blomme90 - 80
tomater60

Dagligt behov (brugsanvisning)

Bioflavonoider syntetiseres ikke i kroppen alene, så det er vigtigt at passe på deres daglige brug. Behovet for dem bestemmes af alder, køn, fysisk aktivitet, kost:

  1. Mænd over 18 år anbefales at tage fra 40 til 45 mg rutin pr. Dag. Med en mangel i kosten for grøntsager og frugter ordineres en ekstra vitaminskilde, herunder i form af kosttilskud.
  2. Kvinder over 18 år har i gennemsnit brug for 35 mg. dag med moderat fysisk aktivitet.
  3. Børn rådes til at tage 20 til 35 mg. afhængigt af kosten.
  4. Atleter med regelmæssig træning skal øge den daglige vitaminnorm med halvdelen til 100 mg. Per dag.

Flavonoider i fødevarer - deres indvirkning på kroppen og din hud!

Bioflavonoider beskrives ofte som universelle stoffer, der er afgørende for en sund og tonet hud. Mange kilder anbefaler at opretholde hudtilstand med sunde diæter baseret på friske grøntsager og frugter (de vigtigste kilder til flavonoider) og bioaktive kosttilskud, der indeholder bioflavonoider. Nogle flavonoider er endda inkluderet i hudplejeprodukter..

Hvad er en flavonoid?

Denne artikel afslører oprindelsen af ​​flavonoider og mekanismen for deres virkning på kroppen. Bioflavonoider eller flavonoider er en gruppe phytonutrienter, der findes i planter. Den første, der blev opdaget, var nobelprisvinderen Albert Saint Gyordi i 1930. Udtrykket "flavonoid" er mere præcist, men salgspecialister har tilføjet præfikset "bio" til det for at øge effekten (et andet velkendt marketingnavn er vitamin P). Denne bevægelse kan retfærdiggøres af det faktum, at de fleste flavonoider er af biologisk oprindelse..

Flavonoider er polyfenoliske forbindelser (en gruppe kemikalier i planter), der findes i frugt, grøntsager og visse drikkevarer fremstillet af planter (te, kaffe, øl, vin og frugtdrikke). Flavonoider udfører mange funktioner, herunder farvning af blomster, frugt og bær i forskellige nuancer og deres beskyttelse mod bakterier og insekter.
Indtil videre ved forskere omkring 4.000 forskellige flavonoider, hvoraf cirka hundrede, når de indtages i den menneskelige krop, har en positiv effekt.

Den kemiske struktur af flavonoider

I henhold til den kemiske struktur er de opdelt i flere grupper:

• Flavonoider - forbindelser, der er en del af frugt, grøntsager og drikke fra planter (normalt findes i løg, broccoli, kål, salat, tomater, æbler, druer, bær, te og rødvin).
• Flavones (selleri, persille).
• Flavanones (citrusfrugter).
• Isoflavoner (sojabønner og produkter deraf).
• Catechins (te, chokolade, rødvin, æbler og bær).
• Anthocyanidiner (sorte og røde rips, rødkål, blommer, lingonbær, tranebær).
• Neoflavonoider (fra planter af Dalbergia nitidula og Calophyllum inophyllum).
• Halcons (Angelicakeiskeiplant plante og ashitaba te).
• Proanthocyanidins (findes i store mængder i æbler, fyrbark, kanel, druefrø og hud, kakaobønner og rødvin. I mindre grad - i blåbær, tranebær, solbær, grøn og sort te).

Alle af dem har visse egenskaber og er med succes brugt i medicin i mange år. Imidlertid har flavonoiderne fra proanthocyanidins-gruppen den mest bemærkelsesværdige anti-aldringseffekt. De beholder kollagen ved at blokere kollagenase (et enzym, der ødelægger kollagen), styrker blodkar og forbedrer iltforsyningen til cellerne.

Proanthocyanidins ligner også cellemembraner, hvilket giver den ernæringsmæssige støtte, der er nødvendig for at reducere kapillær permeabilitet og skrøbelighed..

Lidt om antioxidanter

For nylig har flavonoider forårsaget øget interesse på grund af deres potentielt positive virkning på den menneskelige krop på grund af dens antioxidant, antivirale, antiinflammatoriske, anti-allergiske og anti-tumor egenskaber.

Molekyler af proanthocyanidin er ret komplekse og har den mest synlige anti-aldringseffekt. Ofte er de placeret som en hjælpestof til immunsystemet, da de beskytter celler mod de skadelige virkninger af miljøet og skader af frie radikaler. Proanthocyanidiner kaldes "naturlige modifikatorer af biologiske reaktioner" på grund af det faktum, at deres evne til at ændre kroppens reaktion på allergener, vira og kræftfremkaldende stoffer er eksperimentelt bevist.

De positive resultater af laboratorieundersøgelser har ført forbrugerne til en lang række kosttilskud, der kan blive en universel løsning på sundhedsmæssige problemer. Under testene blev det bestemt, at proanthocyanidiner i deres antioxidantegenskaber er 3-5 gange bedre end vitamin C og E. Imidlertid er processerne in vitro signifikant forskellige fra lignende processer i den menneskelige krop.

Indtil for nylig blev det antaget, at de antioxidante egenskaber af flavonoider manifesteres ved anvendelse af passende produkter. Men en undersøgelse, der blev foretaget i 2007 på Linus Pauling Institute (USA), viste, at flavonoiderne, når de indtages, ikke har nogen udtalt antioxidanteffekt. Årsagen til dette er deres dårlige absorption (mindre end 5%) og hurtig eliminering fra kroppen.

Man troede tidligere, at en enorm stigning i blodets antioxidantegenskaber efter at have spist visse fødevarer skyldes direkte flavonoiderne. Nylige studier har imidlertid vist, at denne effekt opnås ved at øge niveauet af urinsyre (det endelige oxidationsprodukt under metabolismen) som et resultat af fjernelse af flavonoider fra kroppen.

Flavonoids virkningsmekanisme

Hvordan viser flavonoider deres berømte egenskaber? På trods af flavonoids relativt lave toksicitet sammenlignet med andre aktive planteforbindelser, opfatter kroppen dem som et fremmed element. I processen med deres udvisning initierer immunsystemet produktionen af ​​fase II-enzymer, der eliminerer eventuelle mutagener og kræftfremkaldende stoffer..

Det var denne proces, der gjorde det muligt for forskere at gøre en vigtig konklusion om, at flavonoider er vigtige til forebyggelse af kræft, selvom de ikke direkte påvirker kræftfremkaldende stoffer. Også i laboratorieundersøgelser viste det sig, at flavonoider kan udløse de samme mekanismer, der stopper kræftcellevækst og tumormetastase.

Flavonoider øger hastigheden af ​​nitrogenoxidsyntese, som understøtter sundheden i blodkar, forhindrer betændelse og sænker blodtrykket. Dette er de vigtigste led i forebyggelsen af ​​hjerte-kar-sygdomme..

De har en stærk effekt på celleveje og genekspression (den proces, hvormed genetisk information arves, for eksempel en DNA-streng, der kommer ind i et funktionelt genprodukt, såsom et protein eller RNA), hvilket er især vigtigt for kræft og hjerte-kar-sygdomme.. Det antages, at disse beskyttelsesmekanismer er mere holdbare end antioxidanter, som hurtigt udtømmes i processen med at neutralisere frie radikaler og kræver konstant genopfyldning med en speciel diæt.

Et af de vigtigste fund i undersøgelsen er, at en lille mængde flavonoider er tilstrækkelig til at opnå en terapeutisk effekt. At tage store doser kosttilskud har ingen yderligere fordele, da en lille dosis flavonoider er nok til at stimulere kroppens forsvar, hvilket vil provokere en meget stærkere metabolisk respons. Derfor vil indtagelse af kosttilskud i nogle tilfælde ikke medføre konkrete fordele, fordi et overskud af flavonoider opfattes af kroppen som fremmede uønskede forbindelser.

Faktiske situationer med anvendelse af bioflavonoid

På trods af den høje metaboliske hastighed ved indtagelse er flavonoider værdifulde, når de anvendes topisk. De er mest almindelige i plantebaserede hudplejeprodukter..

De har forskellige effekter, herunder:

  • antiinflammatorisk;
  • stramning;
  • antimikrobielle;
  • fri radikal binding;
  • UV-absorption;
  • cellemembranbeskyttelse;
  • anti-lipidperoxidation;
  • anti-tyrosinase-aktivitet;
  • eliminering af ubehagelige lugte;
  • forebyggelse af erysipelas (streptokokk bakteriel infektion).

Mange flavonoider er blevet brugt i århundreder under navnet urter og planter, og først for nylig er udtrykket "bioflavonoider" blevet introduceret med henblik på markedsføring manipulation. De fleste planter indeholder yderligere forbindelser, der sammen med flavonoider har en forbedret terapeutisk virkning. Aktive stoffer, der findes i mange urter, såsom triterpenoider, aminosyrer, saccharider og saponiner, har positive virkninger på kroppen..

Konklusion

Bioflavonoider (eller blot flavonoider) har anti-aging effekter og er en vigtig komponent i en sund kost. Først for nylig er mekanismen for deres virkning i kroppen undersøgt, på grund af hvilken den terapeutiske og anti-aldrende virkning af flavonoider opnås, så der er en misforståelse af deres værdi og antioxidantegenskaber. Det er bevist, at en lille mængde flavonoider er tilstrækkelig til at opretholde en sund krop og hud; for store mængder af kosttilskud kan potentielt provosere negative konsekvenser (omend uvæsentlige fra et medicinsk synspunkt).

Når de anvendes topisk, udfører bioflavonoider mange forskellige funktioner, herunder forbedring af virkningen af ​​vitamin C og E, der er kendt for deres antioxidantstyrke. Denne egenskab alene gør bioflavonoider til en nyttig tilføjelse til hudplejeformuleringer..

Plante flavonoider - hvorfor er de nødvendige, og hvad er de i

Du kan svare på spørgsmålet, hvad har aubergine, appelsin, løg, rødvin og fyrbark til fælles? De positive effekter på den menneskelige krop af forskellige grøntsager, frugter og nogle planter har været kendt i lang tid. Undersøgelser har vist, at medicinske egenskaber indeholdt i planter og spiller en enorm rolle i deres livsstoffer - plantens flavonoider.

Hvad er plantens flavonoider?

Flavonoider kaldes en klasse af stoffer af planterisk oprindelse, som, når de indtages sammen med mad, aktiverer arbejdet med enzymer..

Flavonoider er ret udbredt inden for farmakologi og medicin..

På nuværende tidspunkt kendes mere end 4.000 flavonoider, men der er forslag om, at der i naturen er mange flere. Det er flavonoider, som grøntsager og frugter skylder deres farver. En stor mængde af disse stoffer findes også i bælgfrugter og nødder..

Undersøgelser har vist, at flavonoider har stærke antioxidantegenskaber. Nogle af disse stoffer betragtes som mere effektive end vitamin C og E. Men kun få flavonoider er undersøgt for at bestemme virkningen på menneskers sundhed..

Flavonoid klassificering

Alle flavonoider kan opdeles efter kemisk sammensætning i følgende grupper:

  • leukoactocyanidins;
  • catechiner;
  • flavonones;
  • halions;
  • dihydrochalconer;
  • flavononols;
  • anthocyaniner og anthocyanidiner;
  • Aurons
  • flavonoler (bioflavonoider);
  • isoflavoner.

Den mest studerede flavonoid i øjeblikket er rutin, som også kaldes vitamin R. Rutin har udtalt vasokonstriktoregenskaber, så det bruges ofte til fremstilling af medicin.

En anden flavonoid, quercetin, modtog omtrent den samme berømmelse. Forskere har fundet, at det ofte er en integreret del af andre flavonoider.

Hvad er plantens flavonoider til??

Spektrumet af virkning af flavonoider på den menneskelige krop er meget bredt.

Flavonoider har følgende positive effekter:

  • immunmodulerende,
  • fartøjets styrkelse,
  • decongestant,
  • antioxidant,
  • vasodilaterende,
  • antiallergene,
  • antihypoksiske,
  • kræfthæmmende,
  • østrogenlignende,
  • dr.

Fordelene for mennesker ved at indtage flavonoider er åbenlyse. De har en positiv effekt på næsten alle kropsfunktioner, mens de ikke har bivirkninger..

Når vi kender flavonoids gunstige egenskaber og spiser mad med et højt indhold, kan vi hjælpe din krop. Men du skal huske, at plantens flavonoider ikke kan bruges som det vigtigste lægemiddel, de bruges i kompleks behandling. Glem heller ikke, at naturlige flavonoider, der er indeholdt i produkter af planterisk oprindelse, absorberes bedre af kroppen, og at resultatet af brugen heraf er mere markant sammenlignet med syntetiske stoffer. Men der er urtepræparater, hvor naturlige flavonoider anvendes, for eksempel: Apitonus P, Dihydroquercetin Plus, Leveton P, Elton P, Elton Forte.

Hvilke fødevarer indeholder flavonoider?

Da ingen har annulleret fordelene ved frugt og grøntsager, her er en kort liste over fødevarer, der er rigest på flavonoider: kakao, te (især grøn), rødvin og druer, æbler, fersken, pærer, blommer, blåbær, blåbær, hindbær, hagtorn, rips (sort og rød), barberry, appelsiner, grapefrugt, mandarin, citron og lime, gulerødder, kål, aubergine, rødbeder, røde bønner, sojabønner osv. Den største mængde flavonoider findes i grøntsager og frugter, der har røde, lilla og bordeauxfarver.. Spise vegetabilske fødevarer: frugt, grøntsager, greener, rig på flavonoider, vil ikke kun være godt for dit helbred, men også give dig energi, du kan føle dig mere sund, energisk og ung mand.

Vitamin P: værdien af ​​bioflavonoid for kroppen

Indhold:

Historien om opdagelsen af ​​flavonoider

Den første omtale af dette vitamin optrådte i slutningen af ​​1930'erne. Den ungarske biokemiker A. Szent-Györdi syntetiserede under undersøgelser af antiskalerende fødevarefaktorer et tidligere ukendt stof (citrin), hvilket forbedrede effekten af ​​indtagelse af askorbinsyre. Da dette stof påvirkede permeabiliteten af ​​karvæggene og styrkede dem, blev det kaldet vitamin P (fra den engelske permeabilitet - permeabilitet).

Senere opdagede forskere fra forskellige lande andre kemikalier med de samme egenskaber. De var alle forenet i en gruppe af bioflavonoider. I løbet af forskningen viste det sig, at formlerne for disse stoffer har noget til fælles - aromatiske benzenringe i molekylstrukturen.

Hvad er bioflavonoider

Bioflavonoider (rutin, vitamin P) er en stor gruppe af monatomiske fenoler, der dannes af planteceller. Mange af dem spiller rollen som pigmenter: flavonoider giver farve af frugt, grøntsager i gule og orange farver (for eksempel citroner, appelsiner).

Bioflavonoider er unikke naturlige forbindelser, der findes i planter.

Disse stoffer har biologisk aktivitet, især er de kraftige antioxidanter. Flavonoider, der kommer ind i den menneskelige krop, binder frie former for ilt og neutraliserer dem og beskytter celler mod skader.

Metabolismen af ​​bioflavonoider er ikke fuldt ud forstået. Det er kendt, at disse vitaminer ikke nedbrydes under påvirkning af enzymer i spyt og mavesaft. Fordøjelse og absorption forekommer i tarmen.

Fysisk-kemiske egenskaber ved vitamin P

I sin rene form er vitamin P en lille gule krystaller (nogle gange med en orange eller grønlig farvetone). Stoffet er lugtfrit, men har en karakteristisk smag og er helt opløselig i vand..

Bioflavonoider er ustabile og nedbrydes når de udsættes for temperatur, kontakt med ethanol, chloroform, benzen.

Sorter af vitamin P

dihydroquercetin

Dette er en aktiv form for vitamin P, hvis råvarer til produktionen er rødderne fra sibirsk lerk. Et sådant værktøj bruges til at styrke vaskulære vægge, forebyggelse af rosacea. Det føjes til lægemidler, der hjælper med at tackle et tømmerhindronsyndrom, allergiske reaktioner..

Dihydroquercetin - et medikament, der hjælper med at reducere blodviskositeten.

Vitamin PP

Vitamin PP eller nicotinsyre er involveret i metaboliske processer og cellulær respiration, normaliserer lipidmetabolismen, er et substrat til syntese af enzymer, fortynder blod og udvider små subkutane kar, hvorved vævstrofisme forbedres.

Niacin bruges i medicin til behandling af pellagra - en sygdom, der er ledsaget af allergiske reaktioner, dermatose, alopecia, nedsat fordøjelseskanal og nervesystem.

Nyttige egenskaber ved rutine

Hjernebeskyttelse

Disse vitaminlignende stoffer normaliserer blodcirkulationen i hjernen, forbedrer trofisk nervevæv. Mens man tager bioflavonoider, er der en forbedring i hukommelse, koncentration og acceleration af mentale processer. Derfor er sådanne stoffer ofte inkluderet i vedligeholdelsesbehandling efter et slagtilfælde..

Vitamin P bremser udviklingen af ​​senil demens, forhindrer depression.

Med åreknuder

Da rutin kan ændre kapillærernes permeabilitet og styrke væggene i blodkar, bruges det ofte til at forhindre åreknuder. I den medicinske undersøgelsesproces blev det bemærket, at høje doser vitamin ikke kun hjælper med at forhindre veneudvidelse, men også reducerer sværhedsgraden af ​​symptomer på en eksisterende sygdom.

Vitamin P - en biologisk aktiv forbindelse, der styrker de vaskulære vægge i venerne.

Beskytter hjertet

Med hæmorroider

Flavonoider reducerer ømhed med hæmorroider, fjerner blødning, hvilket er forbundet med deres antiinflammatoriske egenskaber og gradvis styrkelse af væggene i blodkar.

P-vitamin til hæmorroider spiller en vigtig rolle i styrkelse af blodkar.

Med diabetes

Bioflavonoider er nyttige i nogle former for diabetes, fordi de normaliserer blodsukker- og insulinniveauer og beskytter bugspytkirtelceller mod skader..

Med indtagelse af vitaminer forbedres syntesen af ​​glykogen i leveren.

Beskytter leveren

Rutin har en positiv effekt på leverfunktionen. Det beskytter væggene i hepatocytter mod skader, aflaster inflammatoriske processer, aktiverer antioxidantaktiviteten af ​​enzymer syntetiseret af leveren.

Vitamin P er påkrævet for normal leverfunktion..

Med osteoporose

Heler hematomer

Udseendet af subkutan hæmatomer (blå mærker) er forbundet med kapillærbeskadigelse og pletblødning. Bioflavonoider styrker væggene i små blodkar, øger deres elasticitet. Kapillærer ophører med at være skrøbelige, så hæmatomer med mindre stød eller skader vises sjældnere og løser hurtigere.

Vitamin P hjælper med at helbrede sår og fjerne blå mærker.

Antioxidantegenskaber

Vitamin P dagligt

Under behandlingen af ​​vitaminmangel kan den daglige norm øges for at eliminere manglen på bioflavonoider i kroppen.

Årsager og symptomer på mangel

Vitaminmangel er oftere nærende i naturen og udvikler sig i vinter-foråret, når mængden af ​​friske grøntsager, frugter, bær og greener i kosten aftager.

Vitamin P-mangel ledsages af øget træthed og konstant træthed..

Vitamin P-mangel ledsages af:

  • spontan dannelse af små subkutane blødninger;
  • træthed, konstant træthed (både fysisk og følelsesmæssig);
  • nedsat ydelse og produktivitet;
  • ømhed og smerter i muskler, led;
  • udseendet af acne, hudinflammation;
  • blødende tandkød;
  • intens hårtab;
  • udseendet af edderkoppearter på huden;
  • svaghed, eksfoliering af negle;
  • tørhed, skrælning, hudirritation.

Flavonoidindhold i fødevarer

Rutin syntetiseres ikke i cellerne i den menneskelige krop. Det kommer kun ind i kroppen gennem ernæring (sammen med mad).

Et stort antal bioflavonoider indeholder:

  • Sorte rowan bær indeholder bioflavonoider. bær af sort bjergaske;
  • grøn te;
  • æbler
  • citrus;
  • blommer
  • blad salat;
  • skovsyre;
  • tomater
  • blåbær
  • persille (friske urter);
  • rosebær;
  • druer;
  • brombær;
  • Paprika;
  • kål;
  • roer.
Vitamin P ophobes ikke i kroppen, så det skal leveres mad dagligt.

Sorte rowan bær indeholder bioflavonoider.

Betingelser for vitamin P-absorption

Bioflavonoider er stoffer, der let ødelægges under påvirkning af det ydre miljø. Madlavning, frysning, kogning, langvarig eksponering for ultraviolette stråler - alt dette fører til ødelæggelse af vitaminet, så frugter, bær og grøntsager skal spises rå.

Det er blevet observeret, at rutin absorberes bedre på baggrund af lave niveauer af vitamin K. Hvis en person tager tocopheroler i en doseringsform, udskilles de fleste af bioflavonoiderne.

C-vitamin-interaktioner

Ascorbinsyre accelererer og øger niveauet for assimilering af flavonoider. Disse 2 vitaminer forbedrer hinandens handling, så det anbefales ofte at de tages i kombination.

Ascorbinsyre fremskynder og øger niveauet for assimilering af vitamin P.

Interaktion med andre stoffer

Da vitamin P påvirker aktiviteten af ​​leverenzymer, er det muligt at reducere effekten af ​​at tage syntetiske hormonelle stoffer og beroligende midler.

Farmaceutiske præparater med vitamin P

Da bioflavonoider kun findes i plantemad, bør mennesker, hvis diæt hovedsageligt indeholder animalske produkter, tage vitamin P i form af kosttilskud.

Bioflavonoider som hjælpestoffer anvendes til behandling af:

  • betændelse i hjernens arachnoidmembran;
  • alvorlige allergier;
  • inflammatorisk nyresygdom;
  • tyfus;
  • højt blodtryk;
  • mæslinger, skarlagensfeber og andre virussygdomme;
  • forgiftning af kroppen med tungmetaller og pesticider;
  • ondartede tumorer;
  • rheumatoid arthritis.
Du kan kun tage medicin med tilladelse fra en læge, der klart følger alle instruktioner.

Ascorutin

Ascorutin er et kosttilskud, der indeholder et kompleks af askorbinsyre og rutin. Et lignende middel er ordineret til mennesker med svære symptomer på hypovitaminose, og også som en profylakse for sygdomme i hjerte-kar-og nervesystemet.

Ascorutin er et kombinationsmiddel med vitaminegenskaber.

troxerutin

Troxerutin er en semisyntetisk analog af P-vitamin, der har biologisk aktivitet. Dette stof reducerer permeabiliteten af ​​små subkutane kar, stabiliserer hyaluronsyremolekyler i cellemembraner, bremser processen med væskeudstråling ind i det intercellulære rum.

Lægemidlet er tilgængeligt i form af kapsler og geler til ekstern brug. Det ordineres til hæmatomer, åreknuder, hæmorroider, thrombophlebitis af overfladiske vener.

Meliloto-ekstrakt plus rutin

Produktets sammensætning indeholder vitamin P og kløverekstrakt. Lægemidlet er tilgængeligt i form af en injektionsvæskeopløsning og har dekongestante, antiseptiske og antiinflammatoriske egenskaber. Ekstraktet bruges i kosmetologi til behandling af skaldethed, under anti-cellulitprocedurer og mesoterapi.

Meliloto plus rutinekstrakt har antiseptiske egenskaber.

Venoruton

Troxevasin

Den vigtigste aktive komponent i stoffet er troxerutin - et semisyntetisk stof. Værktøjet har stærke angiobeskyttende egenskaber, fås i form af en gel eller kapsler til oral indgivelse. Et vitaminlægemiddel er en del af kompleks terapi for åreknuder og forskellige former for venøs insufficiens.

Troxevasin er et angiobeskyttelsesmiddel.

Venomax

Quercetin

Quercetin er et glycosid af naturlig oprindelse. Det bruges til at behandle og forebygge periodontal sygdom, erosive sygdomme i mundhulen, purulente processer i blødt væv, gastrisk mavesår, hjerte-iskæmi, neurocirculatorisk dystoni.

Quercetin - et naturligt biokemisk stof.

Rutin-tabletter

Dette stof opnås gennem forarbejdning af unge blade og blomster af boghvede. Tablettene indeholder kun vitamin P af naturlig oprindelse.

Lægemidlet ordineres til forebyggelse af blødning, styrkelse af karvæggene.

Chokeberry Piller

Et andet organisk ufarligt stof, som de modtager kagen af ​​sort rognfrugt. Med en sådan tablet modtager den menneskelige krop 250 mg rutin.

Chokeberry tabletter - en fytopreparation, der indeholder et kompleks af vitaminer.

Te blade piller

Disse tabletter er en komprimeret pulverblanding af forskellige catechiner. Produktet er organisk, indeholder ikke syntetiske komponenter, det betragtes derfor som sikkert og bruges til forebyggelse af hjerte-kar-patologier.

Kontraindikationer og skadelige egenskaber ved vitamin P

Overskydende rutine i kroppen

Sandsynligheden for en overdosis af vitaminlignende stoffer er minimal, fordi de opløses i vand - deres overskud udskilles hurtigt af nyrerne. Men hvis der er kontraindikationer, kan vitamin P forårsage bivirkninger, herunder hudallergiske reaktioner (rødme, hævelse, urticaria), tørre øjne, irritation i luftvejene, som er ledsaget af ondt i halsen og hoste.

Når sådanne symptomer vises, skal du midlertidigt stoppe med at tage vitaminet og konsultere en specialist.

Bioflavonoider, hvad er det

”Sundhedsstatus for enhver, der bor på jorden, er ret dårlig. Det kaldes "normalt dårligt helbred", men det skal kaldes "normalt dårligt helbred," hævdede Linus Pauling. Han var overbevist om muligheden for at forlænge vores liv i 25-35 år, hvis i ungdom eller i middelalderen begynder at tage den rigtige mængde vitaminer. ”Den del af livet, når en person er glad, vil forlænges,” skrev Pauling. Han var overbevist om muligheden for at forlænge vores liv i 25-35 år, hvis i ungdom eller i middelalderen begynder at tage den rigtige mængde vitaminer. ”Den del af livet, når en person er glad, vil forlænges,” skrev Pauling..

Har du nogensinde spekuleret på, hvad der giver forskellige planter en lys farve? Gul-orange, lilla-rød, blå-violet blade og frugter er fantastiske. Sådanne lyse farver i farven på forskellige dele af planten skyldes i de fleste tilfælde tilstedeværelsen af ​​bioflavonoider i dem. Disse stoffer har længe været kendt af videnskaben, men i de seneste årtier er der sket et reelt gennembrud inden for undersøgelse af den fysiologiske rolle og biologiske værdi af bioflavonoider for mennesker. Hvorfor er disse "naturlige kunstnere" så værdifulde? Udtrykket "bioflavonoider" optrådte først i midten af ​​det forrige århundrede. I årene 1936-1937 isolerede den ungarske biokemiker Albert Szent-György som et resultat af søgningen efter anti-zingotiske fødevarefaktorer et stof fra citron og rød peber, hvilket bidrog til styrkelse af kapillærer og øgede den anti-zingotiske aktivitet af askorbinsyre. Dette stof kaldes vitamin P, og dets evne til at forbedre den vaskulære vægs funktion - P-vitaminaktivitet. Men det blev hurtigt klart, at stoffer med en lignende virkning i fødevarer og medicinalplanter er ret almindelige. Alle af dem har forskellige strukturer, men deres fælles træk er tilstedeværelsen i den kemiske formel af aromatiske benzenringe. Disse stoffer blev kaldt bioflavonoider..

Bioflavonoider er en gruppe af vandopløselige stoffer af planteoprindelse. De findes i blade, blomster, frugter, rødder, træ fra mange planter, især citrus- og rosaceae-familierne. Så fås catechins fra teblader, anthocyaniner - fra skallen af ​​sorte druer, kirsebær, chokeberry, tabelroer osv. Roets farvestoffer - anthocyanin indeholder bioflavonoider betaine og betanin. Den første har anti-sklerotiske, lipotropiske egenskaber, den anden - evnen til at normalisere blodtrykket. Den vigtigste betydning af bioflavonoider er deres kapillærforstærkende virkning og et fald i permeabiliteten af ​​den vaskulære væg. Bioflavonoider normaliserer og styrker kapillærtilstanden og øger deres styrke. Bioflavonoider har, ud over at normalisere og styrke tilstanden af ​​kapillærer og øge deres styrke, evnen til at aktivere oxidative processer i væv samt øge udvindingen af ​​dehydroascorbinsyre til en meget aktiv effektiv askorbinsyre. I øjeblikket kendes ca. 4000 bioflavonoider. Alle af dem har i en eller anden grad antioxidantegenskaber. De øger absorptionen af ​​C-vitamin.

Bioflavonoider bruges i store mængder til behandling af sportsskader, da de lindrer smerter, blå mærker og blå mærker. De reducerer også smerter lokaliseret i de nedre ekstremiteter eller i ryggen og reducerer symptomer forbundet med langvarig blødning og lave kalkniveauer. Bioflavonoider fungerer synergistisk med vitamin C og styrker kapillærvæggen. Derudover har bioflavonoider en antibakteriel virkning og forbedrer blodcirkulationen, forbedrer leverfunktionen, sænker kolesterolet og er nødvendige til behandling og forebyggelse af grå stær. Når det tages sammen med C-vitamin, reducerer bioflavonoider også manifestationerne af herpes. For nylig er der rapporteret om antitumorvirkninger af flavonoider..

Bioflavonoider er vidt distribueret i forskellige organer i planten: blomster, blade, frugter. De rigeste i dem er unge blomster, umodne frugter. De lokaliseres i cellesaften i opløst form. I mange frugter og bær er bioflavonoider mere eller mindre jævnt fordelt i hud og papirmasse. Derfor er blomme, kirsebær, blåbær farvet jævnt. I modsætning hertil findes flavonoider i frugterne af nogle andre planter hovedsageligt i huden og i mindre grad i massen. Og for eksempel findes de i æbler kun i huden. Det største antal bioflavonoider findes i chokeberry, rosehip, drue, solbær, rød peber, blåbær, hindbær. Kilderne er også: en hvid skal under skræl af citrusfrugter, peberfrugter, boghvede, solbær, abrikoser, kirsebær, grapefrugter, druer, citroner, appelsiner, svisker, rosebakker, hylsterbær, hagtornbær, hestetårl.

Bioflavonoider syntetiseres ikke i den menneskelige krop, så det er nødvendigt at spise de fødevarer, de er indeholdt i, samt tage særlige naturlige biologisk aktive fødevaretilsætningsstoffer. Imidlertid er præparater, der indeholder rene flavonoider, stadig få. Oftest findes disse forbindelser i planter i kombination med andre biologisk aktive stoffer. Doseringsformer, der indeholder flavonoider, kan være tørrede plantevæv, ekstrakter fra plantematerialer eller flavonoidkomplekser isoleret i ren form.

BIOFLAVONOIDS: HVAD? HVOR? HVORNÅR?


Det har længe været kendt over hele verden, at Frankrig er i første omgang til alkoholforbrug, nemlig druerødvin. Derudover er franskmennene berømte gourmeter, og det franske køkken er så berømt i alle lande af en grund..


Men paradokset - læger har længe konstateret, at franskmændene er meget mindre modtagelige for hjerte-kar-sygdomme end befolkningen i de fleste lande, med undtagelse af dem, hvor den vigtigste diæt er fisk og skaldyr, for eksempel Japan. Så kardiologiske sygdomme er mindre almindelige i franskmændene - to gange end i andre lande, selv sammenlignet med USA, hvor sundhed er blevet en kult. Baseret på dette fænomen anser læger det for nyttigt og anbefaler at inkludere et glas god rød druemost i den daglige diæt.


Nu vides det, at grunden til en sådan vidunderlig virkning er bioflavonoider eller plantede polyfenoliske forbindelser. Et af de vigtigste aktive principper for rødvin er resveratrol såvel som bioflavonoider isoleret fra frøene fra røde druer. Antioxidantegenskaberne af disse bioflavonoider er blevet undersøgt i Europa og USA i mange år siden 1969. Det er blevet konstateret, at aktive bioflavonoider fra røde druefrø neutraliserer et bredere udvalg af frie radikaler end selen, zink, vitaminer A, E, C kendt for deres antioxidantaktivitet beta-karoten. Bioflavonoider, inklusive resveratrol, er 50 gange bedre end en så kraftig antioxidant som E-vitamin, 20 gange højere end C-vitamin.

Desuden beskytter bioflavonoider alle vitaminer mod de skadelige virkninger af frie radikaler. Dette betyder dog på ingen måde, at bioflavonoider kan erstatte dem. Tværtimod kan den kombinerede anvendelse af bioflavonoider med selen, zink og vitaminer øge deres terapeutiske virkning mange gange. Ud over ekstrakt af røde druer frø findes bioflavonoider (disse inkluderer rutin, quercetin og derivater deraf) i citrusfrø, bark og nåletræ, i frø og blade af korn. Et betydeligt antal af dem (flavoner, anthocyanidiner, chalcones osv.) Indeholder specielt tilberedte ekstrakter af heksehassel, calendula og malve, hestekastanje, kjerringrod, rosmarin, citronmelisse og salvie, kamille, ryllik, reseda, bjørnebær og persille.


Hvad er den fantastiske effekt af bioflavonoider baseret på??

Først og fremmest fungerer bioflavonoider som en kraftfuld antioxidant. Frie radikaler (SR) er aggressive reaktive forbindelser, der kan betragtes som skyldige for de fleste sygdomme hos moderne mennesker. CP'er er i stand til at ødelægge celler ved at ødelægge deres membraner, hvilket fører til en accelereret aldringsproces på grund af det konstante tab af celler af væv fra forskellige organer.


Derudover reagerer SR'er med DNA, det vigtigste arkitektoniske materiale, der skaber strukturen i vores krop, en bærer af arvelig information, som et resultat af, at mutante enzymer udskilles, og reproduktion af sunde celler bliver umulige, og processerne med for tidlig aldring fremskyndes endnu mere. Ofte fører dette til udvikling af tumorer. CP'er er også i stand til at forene og lime molekyler i vævene i forskellige organer (for eksempel hudprotein, som et resultat af hvilket huden hurtigt begynder at miste sin elasticitet, elasticitet og blive ru, sløv og rynket). En anden alvorlig manifestation af den frie radikale proces er et kraftigt fald i immunitetsniveauet. I øjeblikket kender videnskaben antioxidantvirkningen af ​​et antal stoffer, der kan neutralisere SR.


Virkningen af ​​resveratrol på maligne tumorer blev undersøgt ved University of Illinois (USA). Det blev fundet, at det undertrykker kræftfokus, ødelægger ondartede celler, men uden at skade sunde celler. Undersøgelser i mange amerikanske medicinske centre har bekræftet, at Vigor Rousing (resveratrol) ikke kun kan forhindre kræft, men også ødelægge kræftceller og stimulere vækst og vitalitet i sunde celler. Data om denne videnskabelige opdagelse er blevet frigivet på mange amerikanske tv-kanaler. Effektiviteten for brystkræft var 43-47%, leverkræft 37-48%, mavekræft 34-41%, væksten af ​​raske celler var 9-18%.


Ikke mindre vigtigt er egenskaben for røde druer frø bioflavonoider til at reducere risikoen for at udvikle åreforkalkning og endda evnen til at opløse kolesterolplaques ved langvarig brug.
Den skyldige ved åreforkalkning er ikke alt kolesterol, men hele komplekset: det såkaldte kolesterol med lav densitet, triglycerider, lipoproteiner (proteiner, der er involveret i kolesteroltransport).
Det er lavtæthedskolesterol, der aflejres på væggene i blodkar i form af plaques og bliver årsagen til hjerteanfald, slagtilfælde, hukommelsesnedsættelse osv..


Takket være undersøgelser foretaget af forskere fra De Forenede Stater og Frankrig er det blevet konstateret, at rød druemost, så elsket af franskmændene, og resveratrol, der er inkluderet i den, reducerer koncentrationen af ​​lavdensitetscholesterol i blodet markant, mens den øger kolesterol med høj densitet.
I en undersøgelse af resveratrol udført ved Tianjin-hygiejne- og forebyggelsescentret på forsøgsdyr, der blev fodret med fedtfattig diæt, blev det vist, at anvendelse af røde druefrøekstrakter i en måned reducerede kolesterol og triglycerider markant.


Bioflavonoids virkningsmekanismer, terapeutiske og helende virkning:
• udtalt antioxidant effekt;
• udtalt anticarcinogen effekt;
• udtalt anti-aterosklerotisk effekt;
• reducerer blodpladeaggregation (processen med dannelse af blodpropper) og risikoen for trombose, styrker vægge og blodkar og kapillærer, reducerer risikoen for blødning og åreknuder, reducerer skrøbelighed af blodkar hos diabetikere og andre sygdomme;
• er et effektivt kosmetisk produkt; Det opretholder hudens glathed og elasticitet, forhindrer dens for tidlige aldring, og har også evnen til at gendanne og stimulere væksten af ​​kollagenfibre, gendanner ungdommen i den aldrende hud;
• har antiinflammatoriske virkninger i tilfælde af gigt, hepatitis og andre betændelsessygdomme såvel som for sygdomme forbundet med allergi, der neutraliserer frigivelse af histamin;
• i stand til at øge ledets elasticitet (restaurering af kollagenfibre);
• meget effektiv til retinopati (nethindeskade) hos patienter med diabetes og hypertension, og forbedrer også synsskarphed;
• forbedrer hukommelsen, øger kroppens modstand mod stress.


Berigelse af mad med bioflavonoider er indiceret til følgende sygdomme og tilstande:
1. Forebyggelse og behandling af strålesyge såvel som under strålebehandling;
2. Forebyggelse og behandling (i kombination med metoderne i officiel medicin) af kræft;
3. Forebyggelse og behandling af hjerte-kar-sygdomme, herunder hjerteanfald, slagtilfælde (i kombination med metoder til officiel medicin);
4. Forebyggelse og behandling af åreforkalkning, kontrol af kolesterol i blodet;
5. Åreknuder og thrombophlebitis;
6. Allergiske sygdomme af forskellig oprindelse;
7. Forebyggelse og behandling af retinopati (nethindeskade) ved diabetes, hypertension og andre øjensygdomme;
8. For at forbedre hukommelsen, især hos patienter med cerebral arteriosklerose, for at bremse aldringsprocessen;
9. Eliminering af virkningerne af stress af enhver etiologi, øget modstand mod stress;
10. Et fremragende kosmetisk produkt, der giver dig mulighed for at bevare ungdommelig hud i lang tid, samt genoprette aldrende hud.


Det er således åbenlyst, at regelmæssig anvendelse af bioflavonoider har den samme ubestridelige positive virkning som brugen af ​​C-vitamin og polymineralstilskud. Der er ingen kontraindikationer for at berige kosten med bioflavonoider.
Der er dog omstændigheder, der markant begrænser den positive effekt. Disse er i det væsentlige naturlovene:


Til assimilering af bioflavonoider fra plantematerialer er dyb forarbejdning nødvendig. Det kan være ekstraktion, det kan være mikronisering, det kan være gæring. Det er vigtigt, at det enkle forbrug af plantematerialer er hundreder af gange mindre effektivt end at bruge specielt forarbejdede tilsætningsstoffer.


Derudover findes en betydelig mængde bioflavonoider (resvertin, quercetin, rutin) i frøene af druer og citrusfrugter, træbark, nåletræ, dvs. de produkter, som vi normalt ikke bruger.


Den mest effektive anvendelse af bioflavonoider med produkter, der forbedrer absorptionen af ​​flavonoider i tarmen. Den bedste effekt blev opnået, når den blev brugt sammen med enzympræparater - trypsin, pancreatin, wobenzym eller med ny generation af enzympræparater. Dette er de såkaldte immobiliserede enzymer, dvs. enzymer forbundet med en speciel bærer. På grund af dette øges levetiden for disse enzymer, de begynder at blive absorberet i tarmen og har en uafhængig udtalt terapeutisk virkning.
Et vellykket eksempel på et sådant lægemiddel er TR O MB O VA Z IM, skabt af forskere fra Novosibirsk Scientific Center. Den uafhængige virkning af bioflavonoider forbedres gentagne gange i nærvær af "Trombovazim". Samtidig er den antitrombotiske virkning af "THROMBOVASIM." det forbedres også gentagne gange af bioflavonoider fra frøene af røde druer på grund af deres indvirkning på karvæggen.


Således kan den største effekt forventes, når man bruger dybe forarbejdede råmaterialer, koncentrerede ekstrakter, i kombination med en ny generation af enzympræparater.


Et af disse lægemidler er VENOMAX, oprettet af specialister fra Siberian Center for Pharmacology and Biotechnology. Lægemidlet er beregnet til behandling og forebyggelse af venøs og arteriel insufficiens, en tendens til trombose, åreknuder, hæmorroider samt rehabilitering efter hjerteinfarkt eller slagtilfælde.